【上越市 9月27日(日)】放送大学新潟学習センター公開講演会　新潟清酒の魅力

米どころ、酒どころの新潟。
その新潟の清酒がいかにして現在の淡麗辛口の酒質に向かったか、その魅力に迫ります。

「化学成分を基礎とした清酒と料理のマリアージュ」などを研究テーマとして活動し、
日本醸造協会技術賞受賞歴を持つ、新潟県醸造試験場場長の金桶光起さんを講師として迎え、
上越が生んだ酒の先駆者たち、新潟ならではの人材育成、世界で初めての日本酒学などの話を交えて講演いただきます。

先着35名限定の講演です。ぜひご参加ください！

イベント名	放送大学新潟学習センター公開講演会　新潟清酒の魅力
開催日	9月27日（日）
開催時間	14:00～15:30（受付13:30～）
会場	直江津学びの交流館（直江津図書館）　1階　イベントホール（上越市中央一丁目3番18号）
講師	金桶光起さん（新潟県醸造試験場　場長）
入場料	無料
定員	35名（申込み順）
申込み方法	直江津図書館窓口または電話にてお申込みください。【ＴＥＬ】025-545-3232
申込み期間	9月7日（月）10:00～9月26日（土）まで
問合せ先	【ＴＥＬ】025-545-3232 または、こちらのお問い合わせフォームよりお問い合わせください
その他	・ご来場の際は必ずマスクの着用をお願い致します。・新型コロナウイルス感染拡大の状況により、定員数及び日程の変更、または中止になる場合がありますのでご了承ください。

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